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每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營餐點準備

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨口感如何料理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受

沒人知道也沒人能預料，此次廣州疫情的突如其來。此刻，我們能做的全部事情，就是珍惜身邊所擁有的一切，未來也許會更好，也許會不如預期，但家人、親人、愛人、朋友卻已是此刻的全部。 微笑面對，從現在開始，我們有理由相信，只要眾志成城，齊心協力，必將戰勝這場疫情，生如夏花之絢爛，我們的明天一定會更加美好！ 一粥一飯，當思來處不易。疫始至今，雖每天都吃盒飯，有飯吃當自感恩。 半絲半縷，恒念物力維艱。抗疫路上，連續奮戰廿一天，同志還需要努力。 忽然想起人生最好最喜歡的五個詞兒：老病痊愈、久別重逢、失而復得、轉危為安、虛驚一場。 但愿疫情過后，恍如第五個詞兒：虛驚一場！往后余生，愿我們無堅不摧，愿我們百毒不侵，愿我們刀槍不入，愿我們相遇美好，愿我們想起偷笑，愿我們安康永遠，愿我們為所欲為。 抗疫路上很辛苦，但付出和得到都保一特微笑面對，依然一樣高興，努力做到心情愉悅地度過每一天。愿你付出甘之如飴，愿你所得歸于歡喜。愿疫情早日快散去，愿守得云開見月明。 歲月靜好時更應珍惜每一刻心懷憧憬，對自己總有期許，是希望自己能開心快樂每一天，不去抱怨生活，愉悅詩風吟。 不以物喜，不以己悲。你若安好，便是晴天！ >>>更多美文：心情隨筆

那天，五歲的女兒在書房里翻箱倒柜，找出一個舊收音機，像發現新大陸似的，興奮得又唱又跳。她快步跑到我身邊，問我這是什么東西。我看著這臺收音機，突然間就有些眼熱，不禁陷入了對爺爺的想念之中。 爺爺中風后，搬到鄉下大姑家去住。鄉下安靜，但消息也閉塞，爺爺是退休干部，喜歡關注國家大事，大姑家人多，就一臺電視，我便送了一臺收音機給他。 爺爺對這個收音機特別喜歡，每天都要聽上幾個小時，我每次去看他，他都將收音機抱在懷里，笑瞇瞇地聽著，聽到動情處，他會興奮地高聲說：“來，你也聽聽，好聽著呢。”長期聽廣播很費電池，往往幾天不到，幾節五號電池就耗完了，爺爺覺得可惜，便打電話給我，讓我買幾節充電電池給他。 當時，我在廣東打工，離放假也只有半個月了，便說回來時帶給他，但爺爺堅持讓我給他寄回去，隔三岔五就打電話催我，那時候沒有快遞，郵局離我的工廠又很遠，我天天加班，根本抽不出時間，便覺得他是無所事事，愛折騰，便沒按他說的做。 那一次我回家，爺爺明顯的不高興。當我把三對充電電池擺在他面前的時候，他像個孩子似的，把頭扭到一邊，不搭理我。直到我從口袋里掏出充電器的時候，他的眼睛就發光了，問我，這個多少錢？我答：不用錢。然后他又問，以后，我一天到晚都能聽嗎？我答，當然，你可以一天24小時聽。 因為這點事，爺爺逢人就夸我有孝心。我從小在爺爺奶奶身邊長大，小時候，我都以為我是爺爺奶奶的孩子，他對我的寵愛不勝枚舉，因而這點付出，我從沒把它放在心上。 爺爺去世后，留下了很多遺物，子女五個，每家都分了一點。父親問我選啥，我便要了這個收音機。爺爺剛去世那陣子，我每天晚上都把收音機打開，就像爺爺生前一樣。那些思念的日子，因為有了收音機的慰藉，便覺得不再悲傷。一轉眼，七個年頭過去了。 “這收音機怎么用的呢？”女兒稚嫩的聲音在我耳邊響起，我找出兩節五號電池，塞入電池艙，把開關打開，拔出天線，慢慢地調頻，不多會兒，收音機里便發出好聽的音樂，女兒驚喜極了，寶貝似的抱在懷里。 我看著這個似曾相識的畫面，淚眼迷離。 >>>更多美文：情感短文

一闋舊詞染新韻，浮生盼，醉把千年渡。落花人獨立，翩翩舞成蝶。曼妙舞姿，梨顏淺黛，無語言殤，空自憐。 一箋紅塵滿紙蒼涼，墨淺情深不盡凄愴，半江月色，搗碎漁唱千疊，笙簫如剪，剪斷樓臺萬重，霜楓橫枕丹彩，秋水待寄蘆花，絕巘之上，煙云供養，飛羽流聲，白草折地，這一季，所有風景，都隨山水入了畫。而你，隨風月，入了心。 我在光陰里癡等，等你路過我的容顏。看芳草綠了一年又一年，而今，花又開滿。寂寞的年華里，往事已如煙。我看青衫，以為是你又執羽扇，我聽槳聲，以為是你歸來的船。倚欄桿，臨水獨照，紅顏翠鬢，妙如昨年，雙眉低斂，鎖住你的諾言。柳枝流轉，執筆為你輕書詞婉。 蘸墨是愁，落筆成傷。黑墨白萱上速寫的詩章，山無陵，天地合演繹的傳說，碎了我的癡你的怨。那條牽錯的紅線，終是擱淺了愛情，淡化了期盼。穿越輪回，渴望尋求前世的姻緣。素錦華年，韻語江南，明月映清泉。紅塵偶見，愛意藏心田。素手纖纖，撥動情字弦。 今生，我在古風琴韻中生，在竹簾幽夢中死，陪伴的是妖嬈的寂寞和心意相通的默契。我不愿用說，愿以心聽，有時指天畫地的誓言也仍是蒼白，何必奢求永久的承諾？今生，你會是我永遠的知己，縱使山水重疊，歲月輪起，風月紛起，年華老去，我依舊會在彼岸等你。流連的醉夢，破碎的誓言，我不敢去觸碰那零落一地的蒼白想念。昨日魂夢，韶華逝去，我知道，有一種塵緣叫情深緣淺。我也知道，有一種結局叫曲終人散。 情易碎，人不留，逝水悲秋，千情萬念，紅塵滾滾，誰會書一曲長相守，與我共剪歲月，靜守流年？ 褪盡風華后，終會是誰，站在彼岸守護你。情緣未消，終會是誰化成碧蓮相接連。我用一生等一個結果，是誰在遙遠的彼端筑夢，輕舞霓裳，在月光之下，思念未滿良人未歸的時刻，深情而又神傷。 是誰站在回憶的迷途傾淚，聲聲凄婉，在舊人不復，紅豆未種佳緣未系的彼時，眺望歸途來路。又是誰立在煙雨模糊的樵頭，成為了一只沒有腳的飛鳥，不能停歇，在迷途一路哀啼。 那些風月的故事，靜靜的隱藏在你和我未完成的諾言的下面，等待覆土，等待腐敗。而我靜靜的站在風里聽憂傷的旋律，聽歲月走過發出的哀鳴聲，等待歸途，等待來路。可是回首時卻發現，雨荒來徑。多想回到人未去，情未離合的時刻，仿佛經年后你我安詳的坐在田野樹下觀紅塵幻化，共賞夕陽云月，影成雙。如是落魄一生也無怨。 我淺淺的微笑，拈一朵纖指之花，蕙質蘭心，遠隔天涯解我花語。你悠悠吟唱，伴一曲高山流水，靈犀浮光，夢影翩翩，共我悲喜。我愿承負千年的游離，換一生夢寐，白首不相離。煙波槳聲，看盡紅塵紫陌，誰會許你繁華三生承諾？誰又會將過往流年捻成一世蹉跎？陌舞流沙的年華，在指尖婉轉的瀉下，一闋聲聲慢，吟唱了多少憂傷，多少惆悵。一簾殘夢，已化著凄厲的琴殤書怨，這份情，終將落入塵埃，在紅塵中不息的流浪。 幾度花開花謝，泛起了誰的心情漪漣。誰嘆人生若只如初見，流露出相見不如懷念的遺憾。誰念今生只愿把手牽，辜負了百花齊放的春天。不問此去經年，不看月是圓缺，只留心燈一盞，照亮容顏。此生唯愿：任他塵世變遷，緣聚緣散，依然能見如花的笑靨。 看，誰的思隨月影輕輕搖曳，醉上枝頭？心語隨風，是誰在不知倦地涂鴉？而你，始終是我字里行間濺落的的名字，吟詩成文的情節。如漫天飛花，落在筆端、落在心海、落在天盡頭。于是，我傾盡這一季的姹紫嫣紅，為你唱盡深情的守候。把你的影子鐫刻在相思的門楣上，寫遍溫潤與纏綿，然后，用一行文字串起寂寞，淡描憂傷，相忘江湖。 落寞的指尖，輕拈起一段往事，那個關于你的故事再度縈繞在眉間心上。昔日初見，你涉水而來，天涯近在咫尺間，那場風雪月終究也是情深緣淺。當滄海桑田、當繁華落盡，如水的眼眸，只余一滴黯然。 等你，如約而至，拂去我眉宇間的哀傷；等你，踏著夕陽，洗盡我眼眸間的百轉愁腸；等你，在每一處風經過的地方；等你，在每一片楓葉飄紅的瞬間。來年，你我情意再續，遵守約定，深情共舞一生一世的纏綿繾綣。我的眼眸，等你路過我的容顏。

樓頭枝月， 多情傷離別。 醉我向誰影弄， 燈搖曳、心中蝶。 燼滅， 知措結， 夢晨思淚切。 此去柳風小徑， 舊語繞、傾瀾闋。 >>>更多美文：自創詩

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